PURÉ DE PAPAS

INGREDIENTES

- 2 papas por persona

- 1 trozo medio de mantequilla

- 1 cucharilla de nuez moscada

- leche

ELABORACIÓN

- Guisar las papas con sal, vaciar el agua y dejar un poco en el fondo. En el mismo recipiente se echan el resto de ingredientes y se baten de forma manual.